Archivo de la categoría: Prensa

Comienza la aventura del Amazonas

Hola a todos, ya estoy en Barajas en Madrid, y ya puedo decir que ha comenzado oficialmente la aventura que me llevará al Amazonas, a países como Perú y Brasil, a conocer nuevas civilizaciones y costumbre alimentarias incas. Para facilitaros … Seguir leyendo

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Paletilla de cordero lechal deshuesada 24 horas con salsa de encurtidos

Hola amigos, Como la mayoría de vosotros ya sabéis hemos ampliado nuestras responsabilidades y ahora también nos encargamos de la cocina y restaurante de La Rectoral de Cines, en Oza de Los Ríos: Pues el otro día, desde este mismo … Seguir leyendo

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Reportaje en el programa A Revista de la tvg

Os dejo el vídeo del reportaje que se emitió hoy sábado 9 de abril en el programa A revista fin de semana, en la televisión de Galicia. En el mismo hablo un poco de los restaurantes que visité en mi … Seguir leyendo

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Reportaje en La Voz de Galicia

Os dejo un enlace del reportaje que hoy, 27 de Marzo de 2011, publica La Voz de Galicia. Si queréis verlo completo os aconsejo que lo hagáis en el formato impreso donde vienen fotos y más información que en el … Seguir leyendo

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Película de la entrevista de la Agencia EFE

Además de la entrevista que me hizo la Agencia EFE, también grabaron un vídeo que hoy comparto con vosotros: Además me gustaría agradecer a todos los medios que hasta la fecha ya se han hecho eco de la entrevista: La … Seguir leyendo

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Entrevista en el Pazo de Santa Cruz – Agencia EFE

Hola amigos, os dejo la transcripción que me han enviado de la entrevista que me han realizado hoy en El Pazo la Agencia EFE. Quiero aprovecharos para comunicaros, además, que este blog no muere con el fin de la vuelta … Seguir leyendo

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Entrevista en Gente viajera de Galicia en Onda Cero

Hola amigos, ya estoy en New York, pero el artículo sobre la Gran Manzana lo subiré más tarde. Ahora lo que quiero compartir con vosotros es una simpática entrevista que el programa Gente viajera de Galicia me realizó el Viernes … Seguir leyendo

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