Archivo de la etiqueta: tvg

Reportaje en A Solaina (tvg) – Preparando “Cebiche Pazo de Santa Cruz”

Os dejo el reportaje que hizo el programa de la Televisión Gallega, A Solaina, en el que se interesaron por los viajes que hice y por la adaptación de recetas de otros países a la cocina de El Pazo de … Seguir leyendo

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Paletilla de cordero lechal deshuesada 24 horas con salsa de encurtidos

Hola amigos, Como la mayoría de vosotros ya sabéis hemos ampliado nuestras responsabilidades y ahora también nos encargamos de la cocina y restaurante de La Rectoral de Cines, en Oza de Los Ríos: Pues el otro día, desde este mismo … Seguir leyendo

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Reportaje en el programa A Revista de la tvg

Os dejo el vídeo del reportaje que se emitió hoy sábado 9 de abril en el programa A revista fin de semana, en la televisión de Galicia. En el mismo hablo un poco de los restaurantes que visité en mi … Seguir leyendo

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